Kruidenvrouwtjes column 2006

Zoethout:
Het is herfst, de blaadjes vallen en de sjaals worden weer uit de kast getrokken. Het weer werkt erg mee. Het is nog steeds warm en zwoel voor de tijd van het jaar. Maar zoals het eerst koud was, is het nu warm, en zal het volgende week weer koud zijn. Het wisselvallige weer werkt erg bevorderend voor het opdoen van een fikse verkoudheid of keelontsteking. Het is namelijk erg verleidelijk om toch zonder jas de straat op te gaan.

Een goed en oud middeltje tegen een verkoudheid of een keelontsteking, maagpijn, misselijkheid of een beginnend griepje is de zoethoutwortel. Je kent het misschien nog uit de ouderwetse snoepwinkeltjes; het takje waar je op kunt kouwen en waar een drop-achtige smaak aan zit.

Zo gek waren de mensen vroeger niet; zoethout is niet alleen lekker, het is ook nog eens erg gezond. Sporen van het gebruik van Zoethout door de mens dateren al van heel lang geleden. In Egypte werd in het graf van Toetanchamon een flinke voorraad zoethoutwortel gevonden, en ook bij andere archeologische vondsten werd het in begrafeniskruiken aangetroffen. In hiëroglyfen vond men verwijzingen naar het kruid als ingrediënt van een veelgedronken brouwse; de zogenaamde dropdrank.

Zoethout kun je kauwen, je kunt er een dropdrankje van maken, je kunt er thee van zetten of gewoon een flinke zak zoete drop kopen. Want zoethout is een van de belangrijkste smaakmakers van drop.

Van de zoethout wordt slechts de wortel gebruikt. De zoethout wortel bevat het hoogste gehalte aan werkzame stoffen.
Meestal is het gebruik van dit middel maar voor enkele dagen nodig. Gebruik het tot de klachten verdwenen zijn. Een normale hoest hoort binnen twee weken over te zijn.

Theerecept: 1-2 theelepels wortel 1 min. koken. 10 minuten laten staan. 2 maal daags een kop drinken.

Waarschuwing: veel drop eten en veel consumptie van zoethoutthee kan bloeddrukverhogend werken. Dus laat die flinke zak zoete drop maar even zitten als middeltje tegen de keelontsteking en haal die ouderwetse wortel maar tevoorschijn. Dat is bovendien nog beter voor je tanden ook.

Lunadea, een website over Hekserij, Godin Diana, Stregheria, Magie en Kruiden