Kruidenweetjecolumns 2011

Test voor onbekende planten:
Weet je dat... je onbekende planten best kunt leren eten? Eet niet zomaar planten waarvan je niet zeker weet dat je die kunt eten!
Wanneer je uit noodzaak toch onbekende planten moet eten om aan voedsel te komen, doe dan deze eettest.

Sla nooit een stuk van deze test over, doe de test in zijn geheel. Als er ook maar enige twijfel bestaat, eet de plant dan niet. Doen zich maagproblemen voor, drink dan veel heet water; eet pas opnieuw als de pijn weg is. Is het probleem hevig, wek dan braken op door met een vinger achterin je keel te kietelen. Houtskool/norit is een goed braakmiddel en kan ook vergif absorberen. Een papje van witte houtas en water is een middel tegen maagpijn.

Inspecteer Probeer de plant te identificeren. De plant mag niet slijmachtig of door wormen aangevreten zijn, want dan heeft hij zijn beste tijd gehad en heeft hij geen voedingswaarde meer. Sommige planten worden giftig als ze oud zijn.

Ruik Verpulver een stukje. Als het naar bittere amandelen of perziken ruikt - GOOI HET WEG.

Huidirritatie Wrijf of knijp wat vocht uit op een gevoelig deel van het lichaam (bijvoorbeeld onder de arm tussen oksel en elleboog). Als er enige irritatie van de huid gaat optreden - GOOI HET WEG en eet deze plant nooit.

Lippen, mond, tong Wacht bij elke handeling 5 seconden om te zien of zich geen onprettige reactie voordoet:

- Leg een stukje op de lippen
- Leg een stukje in de mondhoek
- Leg een stukje op de punt van de tong
- Leg een stukje onder de tong
- Kauw op een stukje.

Bij iedere stap: als er een onprettige reactie optreedt, zoals keelpijn, irritatie of een stekend of branderig gevoel - GOOI HET WEG en eet deze plant nooit.

Slikken Slik een kleine hoeveelheid door en WACHT VIJF UUR. Eet of drink niets anders in deze periode.

Eten Als er zich geen negatieve reacties, zoals pijn in de mond, herhaalde oprispingen, misselijkheid, maagpijn, buikkramp of andere negatieve symptomen voordoen kun je ervan uitgaan dat de plant veilig is.

Eet geen grote hoeveelheden van één plant tegelijk en begin, als je niet gewend bent aan een bepaalde plant te eten, door op een vers stukje te kauwen en een klein beetje aan het eten toe te voegen en geleidelijk de hoeveelheid die je eet op te voeren. Als je je maag gelegenheid geeft aan nieuw voedsel te wennen, past hij zich aan.

Lunadea, een website over Moderne en Traditionele Hekserij, Heggerijders, Rituelen, Magie en Kruiden